1:2017/02/24(金) 18:41:32.97 ID:
色々な筋トレ飯を作ったのですが・・・まずは一つ!代表作である「ソースカツサンド」の作り方と栄養価を見てください!

作り方
1.白い低糖パンミックスを使ってパンを焼き上げ、それを12枚切りにし耳も削ぎ落とす。後はマヨネーズやバターも塗る。これでサンドイッチパンは完成

2.低糖パンミックスを全卵に溶いて作ったバッター液と低糖パンをちぎって乾燥させた低糖パン粉でカツ(チキンでもトンカツでもOK)をカラッと揚げる

3.最後に低糖中濃ソースをかけたカツをパンに挟み込めば「ソースチキンカツ」が完成

栄養価(コンビニサイズのもの一つ。具は鳥胸肉80gと仮定)
タンパク質・30g 脂質・20g 糖質・1.2g 食物繊維・7g

ちなみに味は見た目は完全に普通の"ソースカツサンド"です。100人中100人が「普通のソースカツサンドじゃん」というレベルのカツサンドです!w


どうですか?糖質オフなカツサンドってめっちゃ新感覚で面白くないですか?
15:2017/02/26(日) 07:23:45.33 ID:
如何に筋量を残して脂肪を削るか
だが出来ればマズメシは避けたい
悪くないけど>>1以外に提案できる人間おらんやろ
16:2017/02/26(日) 12:19:23.23 ID:
>>15
マ、マジすか!
2:2017/02/24(金) 18:43:23.43 ID:
ちなみに超低糖のチーズバーガーやホットドッグ、クッキー、チーズケーキ、パンケーキなんかも作っています!

今度は超低糖の「油そば」に挑戦することも考えています!
4:2017/02/24(金) 19:01:03.90 ID:
>>2
よし、商売だ!
6:2017/02/24(金) 19:08:11.44 ID:
>>4
超低糖油そばとかなんとなく人気出そうですよねwww
3:2017/02/24(金) 18:52:08.53 ID:
イイネ!
大手コンビニチェーンに売り込めるレベルだわ
5:2017/02/24(金) 19:06:25.91 ID:
>>3
ありがとう!

ただ、理解してくれる人が少なそうで怖いw

普通の人は「このサンドイッチの糖質量は1g程度ですよー」って言われてもピンと来ないだろうし・・・
7:2017/02/24(金) 19:19:32.08 ID:
ちなみに今のところ考えてる超低糖油そばの作り方はこんな感じ

1.「白い低糖パンミックス100g・ゴマ油小匙2杯・全卵1つ・水30cc・牛乳30cc・乾燥かんすい2g」で麺を打ち茹でる

2.「オイスターソース小匙1杯・ゴマ油大匙1杯・醤油大匙1杯・糖質オフ焼肉のたれ1杯・全卵一つ」を溶き特製たれを作る

3.麺とタレを絡ませたら魚粉を塗し、チャーシューや卵、ネギなんかをトッピングすれば完成!!

栄養価(トッピング抜き)は「タンパク質70g前後・脂質42g・糖質7g・食物繊維37g」ってとこかな

んで、味や食感は・・・ジャンクでコシのある「二郎風油そば」って感じだと思う・・・うん。予想だけど・・・
8:2017/02/24(金) 19:42:18.36 ID:
>>7
うーむ、詳しいな。
あんた料理好きってレベルじゃねーぞ。
9:2017/02/24(金) 19:57:49.99 ID:
>>8
いや、全然詳しくないですよw

自炊歴3年程度の大学生ですしw
10:2017/02/24(金) 22:06:57.08 ID:
ガクト、ダルビッシュなどが実践してるダイエットか
57:2017/11/08(水) 21:15:13.63 ID:
ダルビッシュは、炭水化物を重視 >>10
> ダルビッシュ有(Yu Darvish)

 > トレーニング中は吸収の速い炭水化物とEAAを混ぜて飲むのがいいです。

ストイックなダルビッシュは、玄米・オートミールのダイエット食にも積極的


 > 朝ご飯はオートミールにバナナチップと
 > シナモン、トマトとほうれん草入れたオムレツ、アボカドです^_^

あと玄米、穀菜食中心の粗食アスリートは、横綱白鵬、工藤公康率いるソフトバンクほか多数
11:2017/02/25(土) 00:35:17.10 ID:
筋トレ飯は増量飯

減量はまた別物
12:2017/02/25(土) 08:47:56.30 ID:
糖質なしで筋トレ。ケトン脳の考えることはおかしい。
14:2017/02/25(土) 21:32:47.26 ID:
>>12
確かに増量には糖質が必要ですけど、これは減量に特化してる筋肉飯ですよ~
56:2017/11/08(水) 00:01:24.05 ID:
>>12
ほら、ブタが出てきたぞ
飯バクバク食ってる醜い腹した卑しいブタが
13:2017/02/25(土) 11:48:34.52 ID:
バターは高価だ
17:2017/02/26(日) 12:24:44.34 ID:
そういうのが好きな人なら良いんだけど、増量期はガッツリ炭水化物入れて
減量期に炭水化物量を普通にして脂肪を摂取を控えるローファトで絞るのが
一番効率良いと思う。
炭水化物減らすと扱う重量が減って筋肉落ちるし
(もちろんその間脂肪も落ちるがローファットなら筋量も維持しやすいし)
カーボカットして重量落ちてない人がいたら教えて欲しい。
19:2017/02/26(日) 12:43:18.07 ID:
>>17
グリコーゲンが枯渇する以上筋力が一時的に下がることは必然ですけど筋肉自体はさほど落ちないのでは・・・?

僕はあんまり詳しくはわからないんですけどこの前読んだ本にはそう書いてありました・・・
18:2017/02/26(日) 12:38:52.20 ID:
炭水化物を減らしても筋肉は落ちない
肥大しにくくはなるがな

まず重量の下がる原因がカーボカットなのか単にカロリーカットしてるからなのか
それとカーボカットしたら体が脂質を上手く使えるようになるまで期間が必要だから
その期間中に重量が下がるのは仕方ない
28:2017/02/28(火) 12:36:22.06 ID:
>>18
脂肪が減りまくってくそがりにならないか
20:2017/02/26(日) 12:49:08.54 ID:
落ちないよ
炭水化物を食べないと筋肉が落ちる説はほぼ嘘
減量したら筋肉が落ちる事と混同してる
21:2017/02/26(日) 12:58:31.22 ID:
>>20
やっぱりそうだったんですか

ちなみに糖質制限と脂質制限って脂肪を落す手段としてはどっちがいいんでしょうか?

また、僕の作った糖質制限メニューってどう思いますか??
22:2017/02/26(日) 13:11:03.81 ID:
今の段階では人によるだろうね
脂質に適応するまでの期間は疲れるだろうし
まだそういうデータも少ないから手探り状態
一流アスリートがやりだしたのも最近になってからだからまだ答えは出ないよ

メニューは良いと思うよ
23:2017/02/26(日) 14:14:30.58 ID:
一流アスリートで糖質制限実践者って誰?
24:2017/02/26(日) 14:20:26.56 ID:
有名どころだと長友やダルビッシュだが
業界自体でローカーボは広まってる感じ
保守的な野球界や相撲界でも指導してる人はいるみたいだから
25:2017/02/26(日) 14:24:43.51 ID:
へえ、長友もそうなのか
しかし二人とも故障がちで一線で活躍し続けられない状態になってるね
26:2017/02/26(日) 14:29:35.09 ID:
そういう下らない因縁はどうでもいい
炭水化物が少ないアスリートが存在する時点で生き証人
スポーツでこれまではありえなかった
27:2017/02/26(日) 20:33:41.79 ID:
なんだかお前、糖質制限に洗脳されてないか?
是々非々で議論した方がいいぞ
まだ長友もダルビッシュも安定して糖質制限で結果を残してるわけじゃないのに
29:2017/02/28(火) 17:09:31.46 ID:
お前らは塩分制限した方がいい
32:2017/04/13(木) 12:09:50.24 ID:
3大栄養素
タンパク質 脂質 糖質

低糖パンって糖質が少ないならタンパク質を脂質の比率が増えるってことか・・・
33:2017/04/14(金) 09:16:48.45 ID:
場中にカリアゲに進展なければ現物持ち越すやつなんていないだろ 上がるわけないよな って下手くそなわいは考えてしまいます
35:2017/06/02(金) 18:20:18.82 ID:
一食で20gは取りすぎだと思うよ
36:2017/07/13(木) 20:01:00.07 ID:
なんかテンションがキラキラしてる
37:2017/08/09(水) 07:02:50.83 ID:
糖質制限なんて意味ないじゃん
デブが体脂肪20%弱の小デブに痩せるだけでカット入れるなんて夢のまた夢
結局はタンパク質キープで糖質と脂質はどちらも減らしカロリー落とすのが王道なんだよ
でもってオフの間はガッツリ糖質摂取してバルクと筋量を稼ぐしか方法はない
北島センセに踊らされてダ板にウ板のアホ文化を持ち込むなよな!
39:2017/09/12(火) 02:16:20.06 ID:
糖質制限するとテストステロンが下がってカタボるけど
そういうビルダーやアスリートの場合、薬物テストステロンを投与してるから問題ない。
一般のナチュラルトレーニーがやるとカタボる。
41:2017/09/12(火) 03:59:04.20 ID:
ケトはアンチカタボリックなんだけど
それどころか理論上は脂肪を落としながら筋量アップを狙える減量方法
43:2017/09/12(火) 05:51:06.57 ID:
>>41
まるで宗教だな
お前みたいな荒唐無稽のことを信じる馬鹿ばっかだから笑われてんだろ
48:2017/10/08(日) 23:21:04.77 ID:
レジスタントスターチならば冷蔵庫で冷やすだけ
49:2017/10/08(日) 23:49:29.17 ID:
糖質と脂質を一日置きに摂ってればいいんじゃね?
糖質の日と脂質の日に分けてさ。
そしたら脂質がインスリンの影響を受けにくいから、吸収されにくいんじゃないの?
50:2017/10/09(月) 00:58:27.47 ID:
>>49
糖質を多くとるとインスリンが出てきて糖質を中性脂肪に変えて脂肪細胞に蓄えるんだよ。
51:2017/10/09(月) 01:22:34.01 ID:
>>50
いやいやダイエットしてるわけだから、一日分の糖質と脂質を二日で摂るってことだよ。
一日で二日分の糖質を摂るって意味じゃないからなw
52:2017/10/09(月) 01:29:58.63 ID:
糖質より未発酵の大豆の方が危険
53:2017/11/01(水) 12:06:43.58 ID:
一日置きとか意味ないよ
糖質と脂質の消化吸収を考えればそんなことしたら太る
60:2017/12/02(土) 19:44:23.01 ID:
脂質制限もしてるじゃんか
蛋白質だけからエネルギー補給したらおかしくもなるわ
61:2017/12/02(土) 20:50:29.27 ID:
典型的なフードファディズム被害者だな
いつの時代にも極端に偏った健康食ブームあるが、
数年後になれば結局バランスのいい食事がベストだったという結論へ戻る
62:2017/12/02(土) 20:52:22.42 ID:
特に日本人は腎臓が弱いから、タンパク質過剰はやばい
65:2018/01/21(日) 18:39:38.55 ID:
筋トレ飯ってタンパク質をたくさん取るのはわかるが
別に低糖にする必要はねえと思う
低糖パンとか不要