1:2017/02/07(火) 01:11:43.62 ID:
栄養素を見る限りどう考えても筋肉飯なのに取り入れてる人が少ない。
3:2017/02/07(火) 01:52:23.29 ID:
>>1はシマダヤ関係者
2:2017/02/07(火) 01:29:28.25 ID:
うどんとパスタは毎日食ってる
蕎麦は腹持ちが悪くてどうにもあかん
19:2017/02/11(土) 22:50:07.16 ID:
>>2
うどんってw
25:2017/02/12(日) 00:51:02.37 ID:
>>19
炭水化物で摂ってるがだめ?
4:2017/02/07(火) 10:54:24.81 ID:
スコア100なの?
5:2017/02/07(火) 11:12:48.19 ID:
100だよ
6:2017/02/07(火) 11:56:15.13 ID:
スーパーとかで売っている麺の
蕎麦粉の含有率ってどんなもんなんだろ。
7:2017/02/07(火) 15:17:36.02 ID:
>>6
8割とか10割とか書いてあるやつがいいよ。
何も書いてないやつは怪しいからやめとけ
8:2017/02/07(火) 16:17:07.67 ID:
特別表記が無いのは5割くらいしか蕎麦粉使って無い
9:2017/02/07(火) 18:40:12.07 ID:
調べでもみたけど、生麺なら三割
乾麺だとそれ以下のもあるんだね。
Amazonでよさげなの探してみるか。
10:2017/02/08(水) 00:05:54.21 ID:
俺は8割がオススメ。
10割はボソボソしてて不味い ( Ꙩ௰ꙩ )
俺が買ってる8割そば1玉でたんぱく質12g.脂質ほぼなし、炭水化物40数gとかだったな。そして塩分なし。
20:2017/02/11(土) 22:51:28.87 ID:
>>10
10割は糞不味いからしゃーない
11:2017/02/08(水) 12:41:21.93 ID:
俺のためにあるようなスレだなw
5年前から減量中はずっと蕎麦食ってるわw

茹でるだけだし、調子もいいよ
12:2017/02/08(水) 12:46:35.56 ID:
あんまり話題にならんのは、なんでだろ。
15:2017/02/08(水) 13:32:10.39 ID:
>>12
高いせいだと思うな
13:2017/02/08(水) 13:02:23.75 ID:
みんなアメリカの真似するからじゃない?
向こうじゃ蕎麦は一般的じゃないし
14:2017/02/08(水) 13:13:15.34 ID:
カルディの10割そばが割と安かったような
16:2017/02/08(水) 19:23:44.44 ID:
ルチンって血流よくするんだっけ
17:2017/02/09(木) 16:05:49.19 ID:
安物の三割位しか蕎麦粉が入っていたい物でも
ご飯やうどんを喰うよりはいいよね。
18:2017/02/11(土) 22:43:02.72 ID:
今日は蕎麦から45gのタンパク質を摂取した

脂質がほぼゼロだから結構量食ってもたいしてカロリーなくていいな
オートミールだとどうしても脂質が多くなる
21:2017/02/11(土) 23:03:06.42 ID:
常食にしようと考えた事があるが8割蕎麦とか高いんだよな、いちいち茹でるのも面倒だし。
22:2017/02/11(土) 23:06:44.23 ID:
蕎麦は5~6割は炭水化物というのがどうもしかし

蕎麦いうても麦粉を多く混ぜたミックスが多く蛋白が減ってより炭水化物が多い粗悪品が多い

蕎麦食はメラニン色素が多くなり日焼けしやすくなるという特性もある。
41:2017/03/22(水) 05:32:49.09 ID:
>>22
タンニングが要らなくなるな
23:2017/02/11(土) 23:08:59.14 ID:
は?10割蕎麦は美味いだろ
24:2017/02/11(土) 23:22:45.02 ID:
10割蕎麦粉だとアミノ酸スコア100じゃないらしいぞ
26:2017/02/12(日) 01:33:36.96 ID:
そば粉だけムシャムシャ食ってるやつなんかいないだろ
27:2017/02/12(日) 11:22:26.50 ID:
蕎麦がきという伝統料理があってだな。慣れると蕎麦茹でるのと大差ない感覚でさっと作れるそば粉の塊。問題はちょっと値が張るw
28:2017/02/12(日) 18:39:33.28 ID:
蕎麦うめぇ~
29:2017/02/12(日) 19:09:36.39 ID:
ソバの具材に木綿豆腐が最強
30:2017/02/12(日) 20:17:07.15 ID:
蕎麦湯水筒入れて会社でチビチビ飲んでるわ
31:2017/02/13(月) 16:50:01.18 ID:
栄養素的にはオートミールよりいいな
32:2017/02/13(月) 18:59:52.33 ID:
んなことない
33:2017/02/14(火) 01:41:03.22 ID:
たまに食うと単純に美味いな。
34:2017/02/14(火) 13:16:14.14 ID:
オリヒロのアクティブプロテイン100でOK
35:2017/02/18(土) 07:58:40.77 ID:
二八蕎麦と十割だとタンパク質の量が全然違うね。
36:2017/03/04(土) 02:32:31.30 ID:
お前ら茹でるとかいってるがチンしたらいいだけだろ味なんか気にするな
37:2017/03/04(土) 03:27:56.26 ID:
筋肉も形やバランスが大事なように 料理も栄養だけじゃなく味や色も楽しまなくちゃ
38:2017/03/04(土) 03:33:10.00 ID:
チンならお湯に溶ける成分も無駄なくとれる
39:2017/03/04(土) 04:36:16.49 ID:
蕎麦湯でええわ。
40:2017/03/22(水) 00:53:16.73 ID:
富士そばなんてほとんど小麦粉じゃないの?
42:2017/03/22(水) 08:59:08.32 ID:
たんにんしてほしいわ
43:2017/03/22(水) 09:41:05.94 ID:
そばつゆ 何で3日しか持たないんだよ 保存料いれろや
44:2017/03/23(木) 08:36:13.00 ID:
そば米美味いぞ。
鶏の胸肉でダシを取って雑炊にして食べれば最高だぞ。
45:2017/03/23(木) 18:42:16.40 ID:
そば粉のクレープとかそば粉のお好み焼きとかもおすすめだ
46:2017/03/31(金) 13:20:27.23 ID:
ざる蕎麦大好き
47:2017/03/31(金) 13:41:21.46 ID:
蕎麦と思っても蕎麦もどきだったりするよなあ
そば粉は殆ど使われず原材料の7割以上が小麦粉
スーパーの安い生麺は大抵それ
50:2017/04/06(木) 22:03:52.01 ID:
>>47
スーパーで売っている奴は最低のそば粉の量は法律で決まっていると思う
あかんのは安い立食いそば
48:2017/03/31(金) 13:44:59.93 ID:
まあヨーグルトも同じことが言えるなあ
小さい容器に入ったものでよく見るけど、殆どが寒天で作った菓子グルト
名前はヨーグルトってなってるけどさあ
49:2017/04/06(木) 21:26:41.30 ID:
朝飯は蕎麦
51:2017/04/07(金) 20:15:19.55 ID:
五割そばでもいい?
52:2017/04/11(火) 17:52:09.95 ID:
蕎麦は乾麺でもいいの?
戻すの面倒くさいけど
夏は三束位さっと茹でて、そばつゆにつけて食べると美味しいね。
53:2017/04/11(火) 17:58:20.54 ID:
10割の冷凍そばほしい
54:2017/04/11(火) 18:00:15.30 ID:
納豆と混ぜてそばつゆぶっかけて食ってる
55:2017/04/11(火) 18:08:46.67 ID:
親が趣味で作るから月一で食べる機会あるけど
その後の膨満感とウンコラッシュが2日くらい続いてビビる
56:2017/04/19(水) 06:45:26.80 ID:
常食にしたいけど、高いのがなあ・・・
57:2017/04/19(水) 08:34:33.84 ID:
そんな高いか?
58:2017/04/19(水) 11:19:31.66 ID:
普通に売ってる蕎麦なんて色がついたうどんみたいなもんだぞ

8割とか10割だと高くなるしプロテインのが安い
60:2017/04/19(水) 16:17:35.42 ID:
>>58
タンパク質というか低GIの炭水化物でとるって事でプロテインパウダーとコスト考えるのは違うだろ。
59:2017/04/19(水) 13:08:17.09 ID:
店で売ってるのはだいたい蕎麦率20パーセントくらいまで。
もっと割合が多いのになるとかなり高くなる。
61:2017/04/20(木) 13:37:44.60 ID:
ローソン100の3玉108円の蕎麦、以前よりかなり不味くなった。
物価が高くなって材料的にきついからかな。
数年前はもう少しましで、しかも大晦日だけは一段グレードの高い蕎麦だった。
今は味もよくないし臭いな。
62:2017/04/25(火) 17:11:34.01 ID:
筋肉的には10割蕎麦粉より7割のほうがいいよ
63:2017/04/26(水) 13:43:04.40 ID:
だからイオンの冷凍五割そばでもいいのか?
64:2017/05/02(火) 15:20:01.99 ID:
毎日、10割蕎麦乾麺をオクラ納豆で食べてる。
二人前200g270円。良く見たら中国産。
Amazonの大人買いで探しても、国産の乾麺は、10割、8割蕎麦は 200g380円~。いっそ、自分で打って冷凍しようと思いきや、国産蕎麦粉は乾麺と同じぐらい値がはる。
主食ぐらいは安全で栄養化の高いものにしたいんだが。
65:2017/05/12(金) 17:47:55.94 ID:
ただいま減量中

昨年の9月頃だったかにドラッグストアの季節品棚落ちワゴンセールで、1500円で10袋計1㎏買っておいた乾麺の十割ソバ

コイツと業務のオートミールで、今年はなかなかにはかどったぜww
ちなみに、4月だけで4㎏今月1㎏の計5㎏

あと、この前アミカって業務スーパーで3割引になってた半生袋入りの十割ソバを思わず2袋買って来てしまったが
半生ゆえに開封したら全部茹でないとアカンから、一食で150グラム345Kcalって多すぎやったww
66:2017/05/17(水) 01:05:49.89 ID:
>>65
wow 棚落ちっていい買い物だなー
結果もでて万歳\(^^)/
オートミールかー グルテンはどうなんだ
67:2017/05/18(木) 12:38:44.36 ID:
あのさ、何回も聞いてるけどイオンの冷凍五割そばでもいいのかって。
68:2017/05/18(木) 13:34:07.53 ID:
>>67
別に構わないぞ?
お前が何を食おうが食うまいが、どうでもいい。
心底。
69:2017/07/30(日) 22:14:14.08 ID:
そんなに追い込まなくても
食事とタイミングを変えただけで体が大きくなってきた

色々試したが
腹八分目にして血糖値を下げず、週2回程度の筋トレが健康的にも一番よさげだ
70:2017/08/12(土) 23:39:26.51 ID:
追い込みは無用だよな
71:2017/08/31(木) 22:20:43.75 ID:
「元祖十割そば」(そば湯のとれる本格派)長野県山本食品㈱製造 ㈱山本かじの販売
乾麺100gあたりP11.3g F2.6g C70.5g 351kcal

カロリーがほぼ同一換算の他の食品
オートミール94g P11.75 F7.05 C63.45
白米209g  P7.3 F0.6 C75.4
生パスタ142g  P11.1 F2.7 C66.6

蕎麦好きのオレにとっては、蕎麦(乾麺)だと200gは食わないと満足できないのが問題点。
オートミールなら60gで満腹だし、生パスタなら120g。
なので今年になってから一度も蕎麦を食ってない。
72:2017/09/12(火) 00:57:19.37 ID:
高いんだよなちゃんとしたのは
安いのは原料が怪しい
73:2017/09/14(木) 19:25:33.62 ID:
蕎麦美味いしいいよな
でも本物の蕎麦と言っていいレベルのはコスパがいいと言うわけじゃないのが
マッチョに普及しない理由なのかな
あるいは腹持ちが悪いというのもあるのかな
74:2017/09/14(木) 19:54:23.31 ID:
蕎麦って噛まずに啜って飲み込んで、胃の暴慢感を味わうものだから
チートには最適だと思う。
あと、腹持ちが無さ過ぎてすぐにお腹が減るから増量期にも向くと思う。
ただし食事の回数を増やさないといけないわけだが。
75:2017/09/20(水) 18:44:47.53 ID:
ケトしてるのでカーボ高すぎて無理